El trabajo

Desde que estoy viviendo en Kodaikanal, un pueblito chiquito en las montañas del sur de India, me siento mas India.

Tengo contacto con la india real, con lo mas esencial de una cultura, trabajo todos los días con 45 trabajadores campesinos, que viven en las veredas y en pequeñas casa cubiertas por verde de las montañas y el sonido de las quebradas.

Son personas humildes, sinceras y con un corazón muy grande. Todos ellos caminan por una hora hasta llegar a nosotros para empezar un emocionante día de trabajo.

Todos los días cortamos pasto para alimentar a las vacas, limpiamos el piso del establo, recolectamos pequeños troncos de madera para hacer fuego, construimos la cerca de la finca, rompemos piedras de la montaña (aveces martillo aveces dinamita), sembramos arboles frutales (guayaba, aguacate, ciruelas, limón y granada) también cultivamos verduras (turnip, nula, zanahoria, remolacha, habichuelas, bróculi, repollo, papa, ajo y acelgas), hacemos las paredes con barro para el nuevo establo de las vacas.

Tomamos te, llenamos las botellas con leche y ellos firman el libro de asistencia al final del día.

Y así es un día de trabajo de la tía Agitala.

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